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Com a presença do governador de Minas Gerais, Romeu Zema, foram anunciados os vencedores do 2º Concurso de Avaliação da Qualidade das Cachaças de Alambique e Aguardentes de Cana Mineiras, durante cerimônia realizada em Belo Horizonte nesta segunda-feira (17/11).
O grande destaque da noite foi a cachaça Vale Verde Extrapremium, de Betim, que conquistou o troféu Diamante, como a bebida com maior nota de toda a competição.
Na categoria Cachaça de Alambique Premium ou Extrapremium, a Vale Verde se sobressaiu ao conquistar o troféu Diamante (acima de 95 pontos) com a bebida Vale Verde Extrapremium (1º lugar), além da medalha Ouro com a Vale Verde 12 anos (2º lugar).
“É uma honra receber esses prêmios. Em todo o processo de produção, a gente trabalha para conseguir o melhor, mas atingirmos uma pontuação acima de 95 pontos é uma surpresa muito gratificante”, afirmou Daniel Fornari, representante da marca.
A Requinte do Emboque Premium, de Raul Soares, ficou em 3º lugar com troféu Ouro. Já na categoria Cachaça de Alambique Armazenada, os três primeiros colocados também receberam troféu Ouro:
Boralina Ouro – Bálsamo (1º lugar – Novo Cruzeiro),
Duim Blend Especial (2º lugar – Mar de Espanha),
Paulo Azevedo Amburana (3º lugar – Carmópolis de Minas).
Durante o discurso, o governador Romeu Zema destacou o potencial da bebida.
“Tenho certeza que ainda vamos ver nossa cachaça nas lojas mundo afora, nas grandes cidades, em lojas especializadas, nos aeroportos, e vamos ter muito orgulho de quem fez esse trabalho. Um dia nossa cachaça vai ser tão famosa quanto outras bebidas de fora do país”, disse.
O concurso também homenageou a professora Maria das Graças Cardoso (Ufla), como Mulher Destaque da Cachaça Mineira, e a Vira Copos Ouro, como agricultor familiar.
“Houve um avanço grande na atividade desde que comecei a trabalhar com cachaça há 25 anos (…) Ser uma das responsáveis por essa transformação e melhoria da cachaça que vem ocorrendo nas últimas décadas é engrandecedor”, afirmou a pesquisadora.
Na categoria Cachaça de Alambique Envelhecida, também houve troféu Ouro para:
Estação da Cana – Carvalho e Grápia (1º lugar – Monte Belo),
Anfitrión Ouro Single Malt (2º lugar – Governador Valadares),
Dona Diva Ouro (3º lugar – Pouso Alegre).
Já na categoria Cachaça de Alambique, as bebidas:
Sem Nome (1º lugar – Presidente Bernardes),
Onda Clara Prata (2º lugar – Patos de Minas),
Córrego Fundo Prata (3º lugar – Divinópolis),
conquistaram o troféu Prata (igual ou maior que 80 pontos).
Uma novidade desta edição foi a criação de um diploma especial para as unidades polo da Emater-MG, valorizando a regionalidade da bebida e seus diferentes terroirs.
O secretário de Agricultura, Thales Fernandes, destacou o crescimento do setor:
“Minas Gerais já é o segundo maior exportador de cachaça do Brasil, movimentando mais de US$ 1,9 milhão só com exportações. Isso é fruto de um trabalho sério de regularização dos alambiques, assistência aos produtores e pesquisa de excelência”.
Com integração entre Emater-MG, Epamig e IMA, o setor recebeu ainda o anúncio de regulamentação da lei que amplia a inspeção de produtos de origem vegetal em Minas, beneficiando diretamente a produção de cachaça, com mais de 80 fiscais atuando na fiscalização e inspeção.
~Redação Rádio Ativa FM
